كانيلوني – Cannelloni

لتحضير أطباق مميزة جدًا، ما عليك سوى إعداد مزيج من اللحم أو الخضار أو الجبن لحشو معركونة الكانيلوني الإيطالية. الكانيلوني هو نوع من المعكرونة الأسطوانية المصنوعة من القمح، ويتم حشوها عادةً وتقديمها مخبوزة في المطبخ الإيطالي. من الحشوات الشهيرة السبانخ مع الريكوتا أو اللحم المفروم. تُغطى قواقع المعكرونة عادةً بصلصة الطماطم.